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Bolo de aipim maravilha
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Bolo de aipim maravilha@ Luciana Freitas
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B
Por BARBARA BATISTA

Ingredientes (25 porções)

  • 1 kg de aipim cru picadinho
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1 vidro pequeno leite de coco
  • margarina2 colheres margarina
  • ovo2 ovos
  • 3 colhereres de açúcar
  • coco ralado100 g coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o leite condensado, leite coco, margarina, ovos e vá colocando aos poucos o aipim picado.

  2. 2

    Vá pulsando até homogêneo.

  3. 3

    Depois de batido acrescentar o coco ralado ele fica muito macio e doce na medida certa.

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