30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de bife de alcatra Friboi
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3 ovos batidos
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farinha de rosca
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farinha de trigo
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3 dentes de alho amassados (opcional)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com os temperos de sua preferência (sal, pimenta e alho se desejar).
- 2
Bata os ovos em um prato.
- 3
Coloque a farinha de rosca em outro recipiente.
- 4
Coloque a farinha de trigo em outro prato.
- 5
Passe os bifes nos ovos, na farinha de trigo e depois na farinha de rosca.
- 6
Frite em óleo quente.
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Informações adicionais
Créditos: Chefs especiais http://www.friboi.com.br/chefsespeciais/








