30min
Ingredientes (1 porção)
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15 g de presunto (uma fatia)
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5 g de coentro ou salsinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz, até fica "al dente", reserve.
- 2
Cozinhe o ovo, descasque e conte em cubos, reserve.
- 3
Corte a cebola e a cenoura em cubos pequenos.
- 4
Em uma frigideira, aqueça o óleo.
- 5
Junte a cebola e a cenoura, deixe refogar.
- 6
Acrescente o arroz, até juntar todos os ingredientes, desligue o fogo.
- 7
Junte o ovo e o coentro picado.
- 8
Ajuste o sal.
- 9
Sirva.
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