20min
Ingredientes (3 porções)
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1 cebola fatiada em anéis
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2 colheres (sopa) de margarina
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1 colheres (sopa) de açúcar mascavo yoki mais vita
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200 ml de água
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150 ml de leite
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1 xícara (chá) de purê de batata yoki (flocos de batata)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, derreta metade da margarina e acrescente o açúcar.
- 2
Quando começar a caramelizar (consistência de calda), acrescente a cebola.
- 3
Mexa até a cebola murchar e absorver a calda, reserve.
- 4
Para o preparo do purê, siga as instruções da embalagem.
- 5
Sirva o purê com a cebola por cima.