1h
Ingredientes (10 porções)
4 ovos inteiros
1 xícara de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de leite de chá de coco
- 1 xícara de chá de uvas passas sem semente
5 bananas nanicas bem maduras
5 damascos picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador 4 bananas, 1/2 xícara de uvas passas, o leite de coco, o óleo e os ovos.
- 2
Em um refratário, junte a mistura batida com o restante dos ingredientes e 1 banana picada.
- 3
Unte uma forma de furo no meio e asse em forno médio até que, quando espete um garfo, ele saia limpo.
- 4
Obs: esta receita não vai açúcar, pois as frutas já dão o sabor adocicado o suficiente.