1h 50min
Ingredientes (25 porções)
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3 xícaras (de chá) de leite integral
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4 ovos grandes
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2 xícaras (de chá) de açúcar
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2/3 xícara (de chá) de farinha de trigo
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1 xícara (de chá) de polentina
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2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
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2 colheres (de sopa) de manteiga
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1 colher (de sopa) rasa de fermento para bolo
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1 colher de coco ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo no liquidificador, exceto o fermento.
- 2
Depois de batido, misture suavemente, o fermento.
- 3
Despeje na forma untada com manteiga e farinha.
- 4
Demora um pouco mais que os bolos normais.
- 5
Deixe assar por 45 a 50 minutos ou mais, em forno médio/baixo.
- 6
É importante que fique bem douradinho.










