Name: Farofa da Luh
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 copos farinha de mandioca; 3 copos farinha de milho; 4 tomate picado; cheiro-verde a gosto picado; azeitona a gosto picada; 4 ovos picados; 2 limões espremidos; 3 copos óleo; orégano a gosto; sal a gosto

Farofa da Luh

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Por Mayara France Martins Pereira

Ingredientes (10 porções)

3 copos farinha de mandioca
3 copos farinha de milho
4 tomate picado
cheiro-verde a gosto picado
azeitona a gosto picada
4 ovos picados
2 limões espremidos
3 copos óleo
orégano a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma vasilha, coloca a farinha de mandioca, a farinha de milho, limão, tomate e mexa.
2
Depois tempere com sal, orégano, cheiro-verde, azeitona e mexa novamente.
3
Coloque o óleo e mexa.
4
Deixe os ovos para colocar por último e mexa.
5
Está pronta, basta saborear.