35min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de coxa de frango
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1 cebola
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coentro
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sal
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batata
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2 dentes de alho
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azeite
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1 caldo de legumes
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1 sazón de galinha
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1 litro água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em panela de pressão, adicione o azeite, o alho e a cebola.
- 2
Deixe fritar, até dourar.
- 3
Adicione as coxas de frango, o sazón e o caldo de legumes.
- 4
Adicione o coentro e se quiser, coloque uma pitada de colorau.
- 5
Adicione 1 litro de água quente e coloque no fogo, até pegar pressão.
- 6
Depois de 20 minutos, adicione as batatas em cubos e deixe mais 15 minutos, até pegar pressão.
- 7
Depois, está pronto.
- 8
Sirva com arroz branco e uma salada.











