Name: Molho tártaro especial (pronto em 10 minutos)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 10 pickles pequenos; 6 azeitonas verdes sem caroço; 1/4 de cebola; 1 fatia grossa (1 dedo) de pimentão de qualquer cor (preferencialmente amarelo, mas com todos fica bom); 1 colher de sopa de mostarda djon; 4 colheres de sopa de vinagre branco; 4 colheres de sopa de azeite; 4 colheres de sopa de maionese; 1 colher de chá de sal; 1 pitada de açúcar

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Molho tártaro especial (pronto em 10 minutos)

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@ Lincoln Fracari

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Por Lincoln Fracari

Ingredientes (4 porções)

10 pickles pequenos
6 azeitonas verdes sem caroço
1/4 de cebola
1 fatia grossa (1 dedo) de pimentão de qualquer cor (preferencialmente amarelo, mas com todos fica bom)
1 colher de sopa de mostarda djon
4 colheres de sopa de vinagre branco
4 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de sal
1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Prepare todos os ingredientes.
2
Coloque todos dentro do liquidificador ou processador de alimentos.
3
Bata tudo, por 1 a 3 minutos, até ficar com a textura desejada.
4
Sirva!
5
Ótimo com todos os tipos de empanados em geral, frango, peixe, nuggets, para salada ou para lanches.