30min
Ingredientes (5 porções)
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2 copos de arroz
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500 g de bacon picado
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200 g de uva passa branca
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200 g de uva passa preta
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1 pacote de batata palha (140 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz como de costume.
- 2
Enquanto cozinha o arroz, pique o bacon em quadradinhos e frite-o.
- 3
Em outra panela, coloque as uvas passa e cubra-as com água e deixe ferver.
- 4
Deixe escorrer.
- 5
Em um recipiente fundo misture o arroz, o bacon, as uvas e por último a batata palha.
- 6
Obs.: Só acrescente a batata quando for servir, pois elas murcham.
