Vídeo sugerido Batatas recheadas
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30min
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg de miolo de lacatra ou contra filet em bifes
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempero os bifes com sal e pimenta.
- 2
Em uma frigideira, coloque a margarina e doure os bifes, um por um.
- 3
Abras os bifes, coloque uma fatia de presunto, outra de mussarela, salpique orégano e enrole.
- 4
Coloque os bifes em uma travessa, bem junto um do outro para não abrirem.
- 5
Cubra com o molho de tomate.
- 6
Salpique queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos, ou até o queijo derreter.
