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Bife á rolé de forno (diferente)

3 5.0
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  • Imagem enviada por Amanda Peres
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 kg de miolo de lacatra ou contra filet em bifes
  • 1 colher sopa de margarina
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Tempero os bifes com sal e pimenta.
  2. Em uma frigideira, coloque a margarina e doure os bifes, um por um.
  3. Abras os bifes, coloque uma fatia de presunto, outra de mussarela, salpique orégano e enrole.
  4. Coloque os bifes em uma travessa, bem junto um do outro para não abrirem.
  5. Cubra com o molho de tomate.
  6. Salpique queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos, ou até o queijo derreter.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom, eu apenas mudei o molho, usei um branco para camarão que tinha sobrado da noite anterior, ficou uma delícia! Parabéns pela receita.

  • Muito bom, tava procurando algo diferente ora fazer e todos amaram!

  • mto bom

  • Amei!

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