45min
Ingredientes (8 porções)
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cebola ralada opcional
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne moída com o creme de cebola.
- 2
Abra a carne sobre um plástico para ficar fácil de enrolar o rocambole.
- 3
Coloque as fatias de presunto e mussarela sobre toda a carne.
- 4
Por cima coloque as folhas de espinafre, o tomate, a cebola ralada e o orégano.
- 5
Em seguida comece a enrolar a carne de maneira que forme um rocambole.
- 6
Coloque em uma forma anti-aderente regada com azeite.
- 7
Coloque o rocambole no forno para assar por mais ou menos 30 minutos coberto com papel alumínio.
- 8
Retire o papel alumínio e deixe dourar.
- 9
Acrescente cheiro verde.
- 10
Sirva com arroz e salada.
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