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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 150 g de açúcar
  • 160 g de farinha de trigo
  • 80 g de manteiga a temperatura ambiente
  • 120 ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • açúcar e canela para polvilhar
  • doce de leite para rechear

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Bata com garfo até formar uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em forminhas de mini bolinhos com furo no meio (untadas com manteiga e farinha de trigo).
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  5. Após de assado, desenforme e passe no açúcar e canela.
  6. Coloque doce de leite no furinho do bolinho.

PELA WEB

Comentários

  • Precisa de essência de baunilha? Eu não tenho aqui em casa...

    • Não é essencial para a receita, mas fica com gostinho especial!

  • posso modelar como churro tradicional?

    • A massa é muito líquida. Precisa da forma.

  • A massa fica em pontodemodelar ou fica mais líquida

    • Mais liquida.:)

  • Nao leva fermento nao ?

    • Não! ;)

  • Recheei com Doce de Leite e cobri com chocolate granulado. Bolinho muito bom e fez o maior sucesso.

  • Lindo e delicioso!

  • Simplesmente perfeito! Impossível não fazer sucesso!

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