10min
Ingredientes (50 porções)
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200 g de salame fatiado bem fino
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1 xícara de (chá) água morna
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver o caldo de carne em 1/2 xícara (chá) de água morna.
- 2
Hidratar a gelatina incolor em 1/2 xícara (chá) água morna.
- 3
Depois de hidratada, levar ao fogo baixo para dissolver e virar líquida.
- 4
Colocar no liquidificador o caldo de carne dissolvido, a gelatina incolor dissolvida, o creme de leite e bater até virar um creme.
- 5
Untar uma forma decorativa com óleo e despejar o creme de salame na forma.
- 6
Levar à geladeira por 3 horas.
- 7
Desenformar, enfeitar e servir com torradas ou pães diversos.
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