30min
Ingredientes (2 porções)
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1/2 pimentão
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2 bifes macios de carne (ou frango se quiser)
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2 talos de cebolinha
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macarrão espaguete (qualquer marca)
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shoyo (de qualidade)
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2 colheres de sopa de óleo (ou a quantidade pra preencher o fundo da panela)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinha o macarrão e reserve.
- 2
Depois de cozido, lave com água gelada para não grudar e ponha um fio de óleo pra ajudar a deixar soltinho.
- 3
Cortar em pequenos pedaços a cebolinha.
- 4
Cortar em fatias, o pimentão e a carne, reserve.
- 5
Ponha o óleo na panela e deixa esquentar.
- 6
Com o óleo quente, frite a cebolinha e espera 2 minutos.
- 7
Acrescenta o pimentão e espera mais 2 minutos.
- 8
Acrescenta a carne e espera ela ficar cozida (ela vai soltar um pouco água, é normal).
- 9
Depois que a carne estiver cozida, acrescenta o shoyo.
- 10
Acrescenta temperos a gosto.
- 11
Por último, ponha o macarrão, mistura tudo.
- 12
Abaixe o fogo e feche a panela, deixa o macarrão pegando o gosto.
- 13
Está pronto.