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I
Por Iasmyn Miranda

Ingredientes (2 porções)

  • pimentão1/2 pimentão
  • 2 bifes macios de carne (ou frango se quiser)
  • cebolinha2 talos de cebolinha
  • macarrão espaguete (qualquer marca)
  • shoyo (de qualidade)
  • 2 colheres de sopa de óleo (ou a quantidade pra preencher o fundo da panela)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinha o macarrão e reserve.

  2. 2

    Depois de cozido, lave com água gelada para não grudar e ponha um fio de óleo pra ajudar a deixar soltinho.

  3. 3

    Cortar em pequenos pedaços a cebolinha.

  4. 4

    Cortar em fatias, o pimentão e a carne, reserve.

  5. 5

    Ponha o óleo na panela e deixa esquentar.

  6. 6

    Com o óleo quente, frite a cebolinha e espera 2 minutos.

  7. 7

    Acrescenta o pimentão e espera mais 2 minutos.

  8. 8

    Acrescenta a carne e espera ela ficar cozida (ela vai soltar um pouco água, é normal).

  9. 9

    Depois que a carne estiver cozida, acrescenta o shoyo.

  10. 10

    Acrescenta temperos a gosto.

  11. 11

    Por último, ponha o macarrão, mistura tudo.

  12. 12

    Abaixe o fogo e feche a panela, deixa o macarrão pegando o gosto.

  13. 13

    Está pronto.

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