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Curau de cabotha
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M
Por Maria Cristina Miranda

Ingredientes (40 porções)

  • 1 abóbora cabotha
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • leite1 l de leite de vaca
  • açúcarAçúcar a gosto
  • sal1 pitada de sal
  • amido de milho3 colheres de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a abóbora e bata no liquidificador com o leite.

  2. 2

    Depois de batido colocar leite moça e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

  3. 3

    Colocar a maisena e deixar cozinhar mais um pouco.

  4. 4

    Fica como curau.

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