1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz basmati
1 colher (sopa) de óleo
1 sachê do tempero para arroz
3 xícaras (chá) de água fervente
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
Refogue o arroz, junte o tempero para arroz.
Refogue por 2 minutos.
Junte a água e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, por 15 minutos.
Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
Misture metade da castanha-do-pará e metade do cheiro-verde.
Coloque em uma travessa, polvilhe o restante da castanha-do-pará e do cheiro-verde.
Sirva em seguida.
Se preferir, misture 1 colher (sopa) de uva-passa branca, sem semente.
Pique grosseiramente as castanhas para dar um visual bonito.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
TudoGostoso
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
© Copyright 2005-2022 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
o que é arroz basmati??
Otima