Comente esta receita
30min
Ingredientes (8 porções)
-
2 ovos
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
2 xícaras de leite
-
1 beterraba pequena
- 1 sachê de tempero (eu usei sazón nordeste)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater a beterraba picadinha com os ovos no liquidificador.
- 2
Acrescente a farinha de trigo, o leite e o tempero, batendo sempre.
- 3
Unte uma panquequeira ou frigideira antiaderente, com azeite e coloque porções iguais da massa para dourar normalmente como qualquer panqueca.
- 4
Depois é só colocar o recheio de sua preferência, cobrir com molho e queijo ralado e levar ao forno por uns 15 minutos para gratinar.
Comentários
