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Fricassé
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A
Por Anne

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • batata palha100 g de batata palha
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • presunto200 g de presunto
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • azeitona sem caroço100 g de azeitona sem caroço
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com o frango já temperado (tempero a sua escolha) e cozido, desfie.

  2. 2

    Rale o presunto e a mussarela.

  3. 3

    Pique as azeitonas.

  4. 4

    Misture a ervilha e o milho já sem água, com o creme de leite sem soro, as azeitonas picadas, o presunto e a mussarela, por fim, o peito de frango desfiado.

  5. 5

    Coloque a mistura em um tabuleiro.

  6. 6

    Por cima, despeje o requeijão e espalhe.

  7. 7

    Leve ao forno para gratinar.

  8. 8

    Antes de servir, coloque a batata palha por cima.

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