Hambúrguer caseiro tipo americano
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Hambúrguer caseiro tipo americano@ Fabiano Souza
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Avatar de Fabiano Souza Por Fabiano Souza

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g carne moída de 2ª
  • ovo1 ovo inteiro
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto
  • queijo parmesão ralado50 g queijo parmesão ralado grosso
  • farinha de rosca1/2 xícara de farinha de rosca
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, em um tigela.

  2. 2

    Divida em 6 partes iguais.

  3. 3

    Utilize um pires ou tampa de uma vasilha redonda pequena para dar forma.

  4. 4

    É importante que fiquem em torno de 100 g.

  5. 5

    Frite em apenas um fio de óleo ou se desejar pode ser feito na grelha.

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