Name: Chili
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de carne moída; 1 cebola picadinha; 1 colher de sopa de óleo de soja; 1 dente de alho; 3 xícaras de chá de feijão cozido sem sal; 1/2 pimentão vermelho cortado em cubinhos; 1/2 pimentão verde cortado em cubinhos; 1/2 pimentão amarelo cortado em cubinhos; 1 sachê de (340 g) de molho de tomate; 1 e 1/2 pacote de tempero para taco casa fiesta (pode substituir por pimenta calabresa desidratada); sal a gosto; nachos para acompanhar (pode ser doritos)

Ingredientes (4 porções)

400 g de carne moída
1 cebola picadinha
1 colher de sopa de óleo de soja
1 dente de alho
3 xícaras de chá de feijão cozido sem sal
1/2 pimentão vermelho cortado em cubinhos
1/2 pimentão verde cortado em cubinhos
1/2 pimentão amarelo cortado em cubinhos
1 sachê de (340 g) de molho de tomate
1 e 1/2 pacote de tempero para taco casa fiesta (pode substituir por pimenta calabresa desidratada)
sal a gosto
nachos para acompanhar (pode ser doritos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue a carne com o óleo, a cebola e o alho picadinho.
2
Acrescente o tempero para taco ou a pimenta calabresa desidratada e os pimentões.
3
Misture bem.
4
Acrescente o molho de tomate e espere ferver.
5
Separe 1 xícara de chá de feijão e amasse.
6
As outras 2 xícaras restantes, mantenha os grãos inteiros e acrescente tudo ao molho da carne moída.
7
Acerte o sal.
8
Deixe encorpar e desligue.
9
Sirva com doritos.
10
O tempero para taco já contém pimenta, mas se quiser mais um pouco, acrescente pimenta calabresa desidratada ou malagueta picadinha.

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