10min
Por Priscila
Ingredientes (12 porções)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peça para o açougueiro moer o acém e o bacon juntos.
- 2
Passar 2 vezes na máquina de moer.
- 3
Pegue a quantidade desejada de carne pra preparar seu hambúrguer.
- 4
Dê uns "tapinhas" nele pra juntar bem a carne, pra não se despedaçar.
- 5
Coloque numa chapa ou frigideira bem quente.
- 6
Salpique o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- 7
Deixe fritar por, aproximadamente, 4 minutos, vire e frite o outro lado, salpique mais um pouco de sal e pimenta-do-reino.
- 8
Monte seu lanche em seguida.
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