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Pudim de leite condensado com clara de ovos

1 5.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colher (sopa) de maisena
  • 4 gemas
  • 4 claras

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes, exceto as claras, dentro da panela e levar ao fogo.
  2. Quando começar a ferver retirar da panela e esperar esfriar um pouco.
  3. Fazer uma calda de caramelo e colocar na forma própria para pudim.
  4. Por cima colocar a massa do pudim.
  5. A parte bater as claras com um pouco de açúcar até ficarem bem durinhas.
  6. Colocar por cima do pudim e levar ao forno.
  7. Quando as claras estiverem douradas retirar o pudim esperar esfriar e colocar na geladeira para gelar.

PELA WEB

Comentários

  • bom demais

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