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Omelete recheado
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Omelete recheado@ Esther Lampert
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E
Por Esther Lampert

Ingredientes (3 porções)

  • ovo4 ovos
  • frango250 g de frango desfiado
  • milho2 colheres (sopa) de milho
  • ervilha2 colheres (sopa) de ervilha
  • 1 pitada de sal e orégano a gosto
  • queijo mussarela2 fatias de mussarela
  • presunto1 fatia de presunto
  • tomate1 tomate picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem com um garfo, os ovos, o sal e o orégano.

  2. 2

    Coloque um fio de azeite em uma frigideira antiaderente e espalhe com um papel toalha.

  3. 3

    Ligue o fogo.

  4. 4

    Coloque metade dos ovos misturados na frigideira, espere ele ficar em ponto de omelete.

  5. 5

    Retire o omelete, coloque-o em um prato e coloque o recheio.

  6. 6

    Coloque o restante dos ovos misturados na frigideira e espere ficar igual a outra parte.

  7. 7

    Retire-o da panela e coloque-o sobre o recheio, leve ao micro-ondas por 2 minutos.

  8. 8

    Fatie e sirva-se.

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