30min
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos (separando as gemas das claras)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite.
- 2
Mexer sem parar até virar um creme na consistência de um mingau e em seguida colocar em um refratário.
- 3
Esfarelar o bis e colocar por cima do creme.
- 4
Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate (no microondas ou em banho-maria) e misture os dois com o creme de leite.
- 5
Jogar a mistura por cima do bis e levar à geledeira umas 2 horas.
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