20min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filezinho de frango (sassami)
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queijo mussarela ou parmesão ralado a gosto
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Para temperar o frango (a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com os temperos a gosto, reserve por 10 minutos para pegar o tempero.
- 2
Após reservado, numa frigideira grande, coloque os filezinhos e frite até estiver dourado.
- 3
Corte os tomates em rodelas, monte sobre os filezinhos, salpique um pouco de sal, acrescente o queijo já ralado, o orégano e para finalizar o manjericão, espere derreter o queijo.
- 4
sirva-se.
- 5
Um ótimo acompanhamento é, arroz branco com um creme de milho bem saboroso.
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