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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de dobradinha
  • 500 g de batata
  • cebolinha
  • sal a gosto
  • colorau
  • água
  • pimenta calabresa
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo, acrescente o sal e o colorau.
  2. Em seguida, coloque a dobradinha picadinha.
  3. Deixe refogar, por 2 minutos.
  4. Em seguida, coloque a batata, acrescente a cebolinha, a pimenta calabresa e água.
  5. Quando pegar pressão, deixe por 45 minutos e sirva.

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