30min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de chá de óleo
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3 ovos
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2 xícaras de chá de leite
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher rasa de sobremesa de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 calabresa
Cobertura
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1 tomate cortado em fatias
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orégano
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pimentão (a gosto)
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azeitona
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queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture no liquidificador todos os ingredientes, menos a calabresa, até formarem uma massa homogênea.
- 2
Depois, junte a metade da calabresa em cubos á massa.
- 3
Coloque a massa em um refratário de vidro ou alumínio untado com manteiga e farinha.
- 4
Sobre a massa, já no refratário, coloque o restante da calabresa, o tomate, orégano, pimentão (a gosto), azeitona e o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno, preaquecido a 200°C por, aproximadamente, 35 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).
- 6
Depois sirva como um lanche da tarde ou até como um prato principal.





