30min
Ingredientes (8 porções)
1 xícara de chá de óleo 3 ovos 2 xícaras de chá de leite 2 xícaras de chá de farinha de trigo- 1 colher rasa de sobremesa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó 1 calabresa
Cobertura
1 tomate cortado em fatias orégano pimentão (a gosto) azeitona queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture no liquidificador todos os ingredientes, menos a calabresa, até formarem uma massa homogênea.
- 2
Depois, junte a metade da calabresa em cubos á massa.
- 3
Coloque a massa em um refratário de vidro ou alumínio untado com manteiga e farinha.
- 4
Sobre a massa, já no refratário, coloque o restante da calabresa, o tomate, orégano, pimentão (a gosto), azeitona e o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno, preaquecido a 200°C por, aproximadamente, 35 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).
- 6
Depois sirva como um lanche da tarde ou até como um prato principal.