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Lanche de calabresa delicioso

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  • Imagem enviada por Eliane Souza
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher rasa de sobremesa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 calabresa

Cobertura:

  • 1 tomate cortado em fatias
  • orégano
  • pimentão (a gosto)
  • azeitona
  • queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Misture no liquidificador todos os ingredientes, menos a calabresa, até formarem uma massa homogênea.
  2. Depois, junte a metade da calabresa em cubos á massa.
  3. Coloque a massa em um refratário de vidro ou alumínio untado com manteiga e farinha.
  4. Sobre a massa, já no refratário, coloque o restante da calabresa, o tomate, orégano, pimentão (a gosto), azeitona e o queijo ralado.
  5. Leve ao forno, preaquecido a 200°C por, aproximadamente, 35 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).
  6. Depois sirva como um lanche da tarde ou até como um prato principal.

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Comentários

  • Que deliiiiicia! adorei! muito bom.. tipo um pão recheado de calabresa. Show.

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