15min
Ingredientes (4 porções)
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1 alho-poró
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1/2 cebola picada
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3 dentes de alho picados
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1 clara
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1 colher de sopa de farelo de aveia
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1 colher de sopa de farelo de trigo
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1 colher de sopa de flocos de quinoa
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1 colher de sopa de linhaça dourada
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1 colher de sopa de farinha de chia
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sal e pimenta a gosto
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spray de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Borrife o azeite em uma frigideira anti-aderente e coloque no fogo.
- 2
Depois de quente, coloque a cebola e o alho-poró e deixe dourar.
- 3
Acrescente o alho e deixe dourar, mexendo sempre.
- 4
Adicione a aveia, o farelo de trigo, a quinoa, a linhaça e a chia e deixe secar bem.
- 5
Quando estiver quase pronto, coloque a clara e mexa sem parar.
- 6
Sirva quente.
- 7
Pode ser guardada na geladeira por 3 dias.

