50min
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
-
-
água o necessário para cozinhar
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as coxas de frango com alho, cebola, azeite e sal a gosto.
- 2
Em uma panela com água suficiente, cozinhe as coxas de frango por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem cozidas.
- 3
Após cozinhar, separe as coxas do molho que ficou na panela.
- 4
Deixe escorrer bastante para, que na hora de fritar, não espirrar o óleo.
- 5
Reserve o molho.
- 6
Após estarem cozidas, ponha óleo o suficiente em uma panela para cobrir as coxas, deixe esquentar bastante e frite-as.
- 7
Depois de fritas, ponha as coxas para escorrer em papel toalha.
- 8
No molho que sobrou na panela, acrescente molho de tomate temperado e mexa até esquentar um pouco, adicione o creme de leite e o azeite a gosto.
- 9
Adicione o frango.
- 10
Após levantar fervura, ponha o queijo ralado por cima.
- 11
Sirva quente.
Veja também…
Frango ao creme de milho
Torta de frango com creme de leite e mussarela
Macarronada de frango com creme de leite
Empadão de frango com creme de leite
Frango ao creme de cebola
Fricassê de frango com creme de milho
Macarrão com peito de frango e creme de leite
Frango com creme de leite e requeijão
