30min
Ingredientes (2 porções)
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2 filés de frango limpos
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2 colheres de maionese
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1/2 cebola picada em rodelas
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3 dentes de alho amassados
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sal
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pimenta-do-reino
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100 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com pimenta-do-reino e sal a gosto.
- 2
Em uma panela média, frite os filés até dourar.
- 3
Retire e separe os filés em um pequeno refratário.
- 4
Refogue a cebola e o alho na mesma panela, até que eles comecem a dourar.
- 5
Logo após refogados e dourados adicione a maionese, misture bem.
- 6
Adicione a água mexendo até ter uma mistura homogênea.
- 7
Deixe a água secar.
- 8
Logo que a água secar e o molho engrossar, retire.
- 9
Adicione o molho aos filés.
- 10
Bom apetite.












