Name: Papinha delícia da Lidi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 1 caixa de milho verde; 1 caixa de ervilha; 2 tabletes de caldo de carne; 1 alho; 100 g de macarrão; pimenta-do-reino a gosto; temperos a gosto (tomate, cebola, pimentão)

@ Lidiane de Assis Araujo

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Por Lidiane de Assis Araujo

Ingredientes (15 porções)

500 g de carne moída
1 caixa de milho verde
1 caixa de ervilha
2 tabletes de caldo de carne
1 alho
100 g de macarrão
pimenta-do-reino a gosto
temperos a gosto (tomate, cebola, pimentão)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogar a carne moída com os tabletes de carne, deixando cozinhar na panela de pressão, por 10 a 15 minutos.
2
No liquidificador, bater o milho e a ervilha.
3
Depois de batidos, misturar com a carne.
4
Acrescentar os demais temperos e a pimenta-do-reino moída, o alho e o macarrão.
5
Deixar na pressão novamente, após uns 10 minutos ou após a pressão iniciar, desligar o fogo.
6
Bater a mistura no liquidificador.
7
Depois de batida, levar ao fogo por mais uns cinco minutos.
8
A consistência fica igual à de uma papinha.