30min
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras de coco ralado
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1 xícara de leite condensado
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200 g de chocolate escuro ou ao leite (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture o coco e o leite condensado para formar uma massa pegajosa de espessura.
- 2
Usando as mãos faça retângulos com a massa.
- 3
Pressione firmemente para que fique bem segura a mistura.
- 4
Disponha-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e coloque-os no freezer por 20 minutos.
- 5
Enquanto isso corte o chocolate em pedaços e coloque 2/3 em um refratário para derreter.
- 6
Adicione o restante do chocolate e continue a mexer até que esteja todo derretido.
- 7
Em seguida, retire os retângulos do congelador.
- 8
Usando garfos mergulhe um retângulo no chocolate derretido e role-os para cobrir todos os lados.
- 9
Coloque em um papel manteiga e deixe até ficar bem firme.
- 10
Sirva gelado.

