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Sopa de batata e moranga da danizinha

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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 metade de moranga picada em cubos
  • 6 batatas pequenas picadas em cubos
  • macarrão a gosto
  • sal a agosto
  • 1 ou 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 e 1/2 cebola picada
  • 1 ou 2 dentes de alho picados e amaçados
  • peito,coxa ou sobrecoxa de frango desfiada ou em pedaços
  • óleo para fritar
  • pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande, coloque o óleo, o alho e a cebola para fritar.
  2. Após isto coloque a água.
  3. Coloque a galinha o sal o caldo de galinha e o macarrão.
  4. Coloque a moranga, a batata, o sal e a pimenta.
  5. Cozinhe até amolecer a moranga e a batata.
  6. Sirva.

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Comentários

  • adorei a minha receita muito gostosa rsrs...

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