30min
Ingredientes (10 porções)
-
2 kg de uva (francesa ou Isabel)
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a uva e retire os grãos.
- 2
Coloque em uma panela para ferver (sem adicionar água).
- 3
Desligue e deixe esfriar.
- 4
Passe na peneira para retirar as cascas e as semente.
- 5
Coloque novamente na panela, junte o açúcar e a farinha e leve ao fogo brando, mexendo sempre até cozinhar.
- 6
Coloque em uma travessa e deixe esfriar.
- 7
Sirva só ou com creme de leite.
