Name: Salpicão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 peito de frango (desfiado); 1 pote de maionese; 1 lata de milho verde; 1 vidro de palmito picado; 2 latas de creme de leite; 500 g de presunto picado; 500 g de mussarela picada; 1 pacote de batata palha; macarrão penne; tempero a gosto

Ingredientes (15 porções)

1 peito de frango (desfiado)
1 pote de maionese
1 lata de milho verde
1 vidro de palmito picado
2 latas de creme de leite
500 g de presunto picado
500 g de mussarela picada
1 pacote de batata palha
macarrão penne
tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela de pressão cozinhe o frango, desfie e frite levemente com o tempero, reserve.
2
Coloque o macarrão para cozinhar, deixe mais durinho e reserve.
3
Em um refratário coloque o milho, palmito, presunto picado e a mussarela picada.
4
Coloque a maionese e o creme de leite e tempere um pouco.
5
Coloque o frango desfiado e o macarrão, misture bem e jogue a batata palha por cima.
6
Pode servir gelado e, se desejar, pode acrescentar cenoura ralada, ervilha etc.