Name: Filé de linguado ao forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: meio quilo de filé de linguado; meia colher (chá) de sal; 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light; 2 bastões de palmito cortados em rodelas médias; 2 colheres (chá) de salsinha picada; 3 colheres (sopa) de farinha de rosca; 1 tomate grande, sem sementes, picado; maionese HELLMANN?S light; farinha de rosca

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

meio quilo de filé de linguado
meia colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
2 bastões de palmito cortados em rodelas médias
2 colheres (chá) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 tomate grande, sem sementes, picado

Para untar e polvilhar

maionese HELLMANN?S light
farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2
Unte e polvilhe um refratário pequeno (26 x 16 cm). Reserve.
3
Em uma tigela média, junte o filé, o sal e meia xícara (chá) da maionese HELLMANN?S light. Misture e divida os filés em duas porções.
4
Faça uma camada no fundo do refratário reservado com uma das porções de filé.
5
Cubra com o palmito e salpique a salsinha.
6
Espalhe o restante da maionese HELLMANN?S light, e cubra com o restante dos filés. Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate.
7
Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.