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Arroz de forno com banana e carne moída

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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz (branco ou parboilizado)
  • temperos a gosto (orégano, sazón, caldo de carne)
  • 500 g de carne moída
  • 4 bananas prata ou da terra
  • manteiga ou azeite para untar
  • parmesão ralado
  • 400 g de mussarella

Modo de Preparo

  1. Prepare o arroz normalmente.
  2. Em separado, prepare a carne moída, temperada a gosto, eu uso sazón, caldo de carne e orégano.
  3. Fatie as bananas no sentido do comprimento.
  4. Quando os dois estiverem prontos misture-os bem.
  5. Em um refratário, unte o fundo com manteiga ou azeite.
  6. Coloque o arroz com a carne moída misturados, intercale com fatias das bananas, com a mussarella, com queijo parmesão, outra camada de arroz e carne, outra com bananas, mussarella, parmesão, até a altura do refratário.
  7. Coloque mussarella por cima e, por último, queijo parmesão.
  8. Leve ao forno a 180ºC até derreter os queijos.
  9. Sirva quente.

PELA WEB

Comentários

  • Humn fiz e ficou muito bom

    • Que bom que gostou, essa receita quem fazia era minha avó e todos adoram.

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