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Sardinhas grelhadas
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A
Por Ana Paula

Ingredientes (4 porções)

  • peixe sardinha1 kg de sardinha fresca e limpa
  • alho6 dentes de alho
  • limão3 limões espremidos
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as sardinhas com limão, sal e alho.

  2. 2

    Deixe descansar por uma hora.

  3. 3

    Coloque as sardinhas sem o caldo em uma grelha (daquelas de usar em boca de fogão).

  4. 4

    Grelhe por cinco minutos de cada lado.

  5. 5

    Sirva com salada de folhas ou com legumes no azeite.

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