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Omelete cremoso
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Por Lais Biffs

Ingredientes (2 porções)

  • ovo4 ovos
  • tomate1/2 tomate picado sem semente
  • 1/2 xícara de ervilha verde (não pode ser a de latinha)
  • 1 colher de sobremesa de azeitona preta fatiada
  • 1 colher de sobremesa de azeitona verde fatiada
  • requeijão2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 sachê de meu segredo
  • queijo mussarela raladomussarela ralada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos.

  2. 2

    Adicione o requeijão e bata até desmanchar.

  3. 3

    Coloque todos os outros ingredientes e misture.

  4. 4

    Aqueça uma frigideira, anti aderente, com um fio de azeite.

  5. 5

    Adicione a batida de ovos.

  6. 6

    Após dourar um lado vire e doure o outro apertando para retirar os líquidos de dentro.

  7. 7

    Vire diversas vezes até ficar douradinho.

  8. 8

    Sirva com salada.

Informações adicionais

Dica: Utilize um prato para virar o omolete.

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