Name: Omelete cremoso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 tomate picado sem semente; 1/2 xícara de ervilha verde (não pode ser a de latinha); 1 colher de sobremesa de azeitona preta fatiada; 1 colher de sobremesa de azeitona verde fatiada; 2 colheres de sopa de requeijão cremoso; 1 sachê de meu segredo; mussarela ralada a gosto

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Por Lais Biffs

Ingredientes (2 porções)

4 ovos
1/2 tomate picado sem semente
1/2 xícara de ervilha verde (não pode ser a de latinha)
1 colher de sobremesa de azeitona preta fatiada
1 colher de sobremesa de azeitona verde fatiada
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 sachê de meu segredo
mussarela ralada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata os ovos.
2
Adicione o requeijão e bata até desmanchar.
3
Coloque todos os outros ingredientes e misture.
4
Aqueça uma frigideira, anti aderente, com um fio de azeite.
5
Adicione a batida de ovos.
6
Após dourar um lado vire e doure o outro apertando para retirar os líquidos de dentro.
7
Vire diversas vezes até ficar douradinho.
8
Sirva com salada.

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