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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 5 batatas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 dentes de alho
  • 1 sazón
  • óleo quente
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas, corte-as em palitos e reserve.
  2. Amasse o alho com o sazón e junte as batatas misturando até que todo o tempero se espalhe por todas as batatas.
  3. Junte a farinha de trigo e mexa até que as batatas estejam todas empanadas.
  4. Frite-as em óleo bem quente e, logo que estiverem escorridas, coloque sal a gosto e
  5. sirva-se.

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