45min
Ingredientes (2 porções)
500 g de costela de porco 3 limões- sal (bem pouco)
1 sazón vermelho pimenta-do-reino 1/2 cebola picada 1 cabeça de alho amassada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a metade do alho amassado na panela com um pouco de óleo e frite.
- 2
A outra metade do alho coloque na carne e misture.
- 3
Depois despeje a carne na panela, acrescente o sazón, o sal, a pimenta e a cebola.
- 4
Mexa um pouco para misturar e esprema os limões.
- 5
Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre.
- 6
Depois que secar a água a carne vai fritar na sua própria gordura.
- 7
Experimente, se estiver bom desligue e sirva-se.