Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pé de porco ao molho com batatas

4 4.5
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Ulisses Soares Batista
  • Imagem enviada por Nilza
  • Imagem enviada por Naty Garcia
  • Imagem enviada por Ulisses Soares Batista
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 3 pés de porco médios cortados em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • 1 molho de tomate de 250 g
  • 4 batatas médias descascadas
  • 2 pimentas dedo-de-moça
  • sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiro cozinhe os pés de porco com água e sal na panela de pressão.
  2. Deixe 25 minutos após a panela começar a chiar, escorra e reserve.
  3. Em outra panela grande refogue o alho e a cebola cortada em pétalas.
  4. Coloque as batatas cortadas ao meio, os pés de porco, o molho de tomate e as pimentas cortadas em pedaços de mais ou menos 2 cm.
  5. Deixe ferver por mais 15 minutos, ai é só acrescentar o cheiro verde e servir com arroz branco e uma bela farofa.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom

  • Como faco o molho ?? Tenho que colocar água pra nao ficar forte ?

  • Top

  • Perfeitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

  • A água que vai no molho é mesma do cozimento do pé?

    • Nao. Agua limpa

  • Vou experimentar, já estou com água na boca!

  • 25 minutos só??? Não fica duro?

  • Fiz exatamente como está na receita e ficou maravilhoso! Meu marido adorou!

  • Acabei de fazer simplesmente maravilhoso adorei

  • Que delícia que ficou

Ver mais