Assistir : Pé de porco ao molho com batatas
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30min
Ingredientes (4 porções)
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3 pés de porco médios cortados em pedaços
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1 molho de tomate de 250 g
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sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro cozinhe os pés de porco com água e sal na panela de pressão.
- 2
Deixe 25 minutos após a panela começar a chiar, escorra e reserve.
- 3
Em outra panela grande refogue o alho e a cebola cortada em pétalas.
- 4
Coloque as batatas cortadas ao meio, os pés de porco, o molho de tomate e as pimentas cortadas em pedaços de mais ou menos 2 cm.
- 5
Deixe ferver por mais 15 minutos, ai é só acrescentar o cheiro verde e servir com arroz branco e uma bela farofa.
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