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30min
Ingredientes (4 porções)
- 2 latas pequenas de leite condensado
-
2 colheres e 1/2 de manteiga
- 1 copo de 300 ml de toddy
- 4 formas para picolés
- 1 colher de sopa pequena de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o fogo baixo pegue uma panela e ponha a manteiga.
- 2
Quando ela começar a dourar ponha o leite condensado.
- 3
Misture e, quando começar a grudar na panela, ponha o toddy.
- 4
Misture e, se ficar grosso, ponha a colher de leite.
- 5
Misture e desligue depois de um tempo que amolecer.
- 6
Deixe esfriar por 3 minutos, ponha o brigadeiro nas formas de picolé e leve ao congelador.
- 7
Espere endurecer e sirva-se.
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