10min
Ingredientes (10 porções)
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100 g pimenta biquinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pepino em rodelas finas.
- 2
Faça um corte nas pimentas para entrar o vinagre (pode retirar a semente se preferir).
- 3
Aqueça o vinagre junto com a água, o sal e o açúcar.
- 4
Quando começar a formar bolhas de ar desligue e despeje o pepino e as pimentas nesta mistura.
- 5
Deixe descansar até esfriar, coloque em vidros.
- 6
Bom acompanhamento para carnes vermelhas e peixes.
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