Name: Baião cremoso de três
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 2 xícaras de feijão cozido; 300 g de queijo ralado; 400 g de carne de sol picado; 400 g de linguiça calabresa fatiado; 1 sazón; sal, cebola, pimentão, pimenta de cheiro e tempero pronto; óleo; 2 colheres de manteiga da terra

Baião cremoso de três

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Por Laiza

Ingredientes (7 porções)

2 xícaras de arroz
2 xícaras de feijão cozido
300 g de queijo ralado
400 g de carne de sol picado
400 g de linguiça calabresa fatiado
1 sazón
sal, cebola, pimentão, pimenta de cheiro e tempero pronto
óleo
2 colheres de manteiga da terra

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque óleo, frite a carne e a linguiça e depois acrescente as verduras e o sazón.
2
Quando estiver dourada acrescente o arroz e depois o feijão.
3
Coloque o sal e água para cobrir o arroz.
4
Deixe cozinhar, quando estiver quase pronto, ainda molhadinho acrescente a manteiga da terra, o queijo e o creme de leite.
5
Mexa e sirva quente.