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Bolo com uvas passas
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A
Por Alda da Conceição Ferreira Lucia

Ingredientes (16 porções)

  • ovo3 ovos
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • banana nanica2 bananas nanicas amassadas
  • aveia1 copo de aveia em flocos
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • açúcar mascavo2 copos de açúcar mascavo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo1/2 copo de óleo
  • canela em pó1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 copo de uvas passas sem semente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma vasilha.

  2. 2

    Misture bem até ficar bem homogêneo.

  3. 3

    Coloque numa forma untada e leve para assar por mais ou menos 180ºC.

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