Name: Pudim de leite condensado com pão amannhecido
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 latas de leite condensado; 2 xícaras de leite integral; 2 pães amanhecidos sem as cascas; 1 xícara de açúcar

Pudim de leite condensado com pão amannhecido

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Pudim de leite condensado com pão amannhecido

@ Sheila brandino

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Por Sheila brandino

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 latas de leite condensado
2 xícaras de leite integral
2 pães amanhecidos sem as cascas
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma forma com furo, derreta o açúcar até caramelar.
2
No liquidificador, triture os pães, acrescente os ovos, leite e o leite condensado, até ficar uma massa homogênea.
3
Despeje sobre o caramelo e leve para assar em banho-maria até ficar dourado e firme.
4
Espere esfriar, desenforme e leve para gelar.