Ingredientes (6 porções)
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1 colher sopa rasa de mostarda
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2 colheres sopa rasas de molho barbecue
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100 ml de molho de tomate (temperado)
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Modo de preparo
- 1
Em um recipiente dissolva o tablete de caldo de carne em 100 ml de água fervendo. Acrescente o molho de tomate e mexa. Acrescente a mostarda e o barbecue, mexa e reserve.
- 2
Em outro recipiente coloque os outros 100 ml de água quente e o creme de leite. Misture bem e reserve.
- 3
Em uma frigideira grande e alta, fritar a cebola no óleo até amolecer e começar a dourar.
- 4
Colocar a linguiça e fritar por uns minutos. Acrescentar o tomate e o champignon e vá mexendo por uns 3 minutos até ele amolecer o tomate.
- 5
Acrescente o conteúdo de onde dissolveu o tablete de caldo, molho, mostarda e barbecue. Espere levantar fervura mexendo sempre. Após aproximadamente 3 minutos de fervura, acrescente o creme de leite dissolvido.
- 6
Mexa bem para que fique um molho bem homogêneo. Quando começar a ferver, desligue. Está pronto!
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