Assistir : Carne moída na forma
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Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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500 g de patinho bovino moído
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1 batata pequena, cozida e espremida
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3 colheres (sopa) de farinha de rosca (opcional)
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2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela grande, coloque a carne moída, a cebola, a batata, o ovo, a farinha de rosca, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem.
- 2
Disponha em uma fôrma de bolo inglês (26 x 10 x 7 cm), untada, apertando bem. Espalhe pedacinhos da manteiga pela superfície, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos, ou até dourar.
- 3
Retire do forno e sirva em seguida.
- 4
Dica:
Se preferir, asse a preparação em uma assadeira, moldando o formato de um "rolo" em um pedaço de papel-alumínio.
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Créditos: Sazón
